Teodoro&
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Teodoro's Italian Roast

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  • Todas as torras são feitas às segundas-feiras
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Notas de chocolate e amêndoas, acidez média e corpo elevado.

 

Métodos de Preparo: Um dos nossos mais versáteis: Ótimo para Espresso e todos os métodos coado. Uma boa escolha para café com leite. Se você encontrar um método que não extraia esse café bem, nos avise porque ainda não descobrimos!

Nossas torras são feitas as segunda-feira e seu cafe sera enviado na mesma semana da torra, para grantir "frescura máxima" (hehe: a melhor qualidade para voce).

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DEDICATÓRIA
Tio Teodoro:PORTLAND

Todos temos aquele tio bem legal. O Teo era um chato. Nas férias na fazenda, desligava a televisão e nos mandava ir brincar lá fora. "Forçava" eu e meus primos, todos moleques, a caminhar por horas até cachoeiras, nos levava para acampar e ficava bravo quando fazíamos birra ou qualquer besteira. Perdemos muitos filmes da Sessão da Tarde por culpa dele. E, por culpa dele, vivemos aventuras inesquecíveis na infância. Dedicamos esse café a ele e aos momentos memoráveis que proporcionou.

Agora, na meia-idade, o Teo continua um sujeito extremamente generoso e dedicado à família, mas se aposentou da fazenda e só faz arte!

Literalmente... Olhem que talentoso:
Essa arte que está na etiqueta foi feita pelo artista David Da Costa, ela simboliza o trajeto que o café passa entre ser produzido na fazenda até chegar nas mãos de nossos clientes. Tudo foi pensado usando como cenário final a nossa cidade-sede, Portland, OR, EUA, a cidade que acolheu nosso fundador e nossa empresa há mais de vinte anos. Chove muito lá, faz muito frio, mas na primavera é muito lindo e colorido, seja no frio ou no calor, a cidade vale uma visita, assim como nossa torrefação e cafeterias

O perfil deste grão foi pensado para agradar todo mundo em todos os momentos do dia, tão simples quanto fazer, é apreciar esse café, com seu perfil equilibrado entre todos os seus atributos, é fácil perceber suas notas de caramelo e chocolate. Agrada quem quer começar o dia, perfeito para o café(zão) depois do almoço e até no café da tarde. A noite também, não se preocupe, 20:00 aqui ainda são 16:00 lá em Portland, então está liberado beber esse café depois das 18:00.

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